广东人讲究喝汤养生,药酒滋补。除了日常煲养生汤外,家里还常泡点药酒,温和一点的有什么枸杞酒,人参酒,生猛一点的有蛇酒、蜈蚣酒等。比蛇和蜈蚣更生猛的有没有呢?答案是有的,比如下面这张图,把带毛的鸟直接泡到酒里,看着就瘆人。
毛鸡酒(图片来源网络)
毛鸡酒(图片来源网络)
乱泡违法的毛鸡酒
被泡在酒缸里的倒霉鸟儿叫褐翅鸦鹃,但是用它泡酒的人可能更熟悉它的另一个名字—毛鸡,毕竟以它为主材料泡的酒就叫毛鸡酒。
褐翅鸦鹃(图片:远离)
毛鸡是褐翅鸦鹃在我国南方的俗称。在南方,特别是两广地区,流传着这样的说法,认为毛鸡有滋补的功能,将毛鸡去除内脏,用酒侵泡,对妇科调经、补血,外用治跌打、风湿有药效。
于是褐翅鸦鹃被大量捕捉、贩卖,还形成了产业。上世纪六七十年代,仅两广地区每年就有十万至数十万只褐翅鸦鹃被捕捉,也有资料记载,仅广西每年的收购量就高达十万只,多年来的滥捕导致褐翅鸦鹃的数量急剧减少。
毛鸡酒有没有传说中的药效咱也不清楚,毕竟几乎没有这方面的文献,但是为了打击对褐翅鸦鹃乱捕滥杀的行为,解决它们面临的生存危机,国家已把褐翅鸦鹃列入《国家重点保护野生动物名录》,褐翅鸦鹃是国家Ⅱ级保护动物,抓捕、贩卖褐翅鸦鹃属违法行为。
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似鸡又似鸦却是鹃
褐翅鸦鹃衔树叶做巢,它们喜欢把巢建在茂密的植被中(图片:远离)
褐翅鸦鹃(Centropus sinensis),隶属杜鹃科鸦鹃属。鸦鹃以前的英文名是crow-pheasants,即长得既像鸡(雉)又像鸦,但很有意思的是,褐翅鸦鹃在分类上既不是雀形目鸦科也不是鸡形目雉科,而是鹃形目杜鹃科。
更有意思的是,褐翅鸦鹃和很多杜鹃科的鸟儿也不一样,一般的杜鹃是巢寄生繁殖,也就是自己不筑巢,把蛋下到别的鸟儿的巢中,让别的鸟儿帮自己养育后代;而褐翅鸦鹃却是要自己筑巢、孵卵和哺育后代的。
褐翅鸦鹃成鸟(下)和亚成鸟(上)(来源:中国鸟类野外手册)
褐翅鸦鹃英文名是Greater Coucal,从名字上就能知道,它们是体型较大的鸟儿,成年鸟全长(头到尾巴)50厘米左右,全身上下除了上背、翅膀的羽毛为纯栗红色外,其它地方的羽毛都是黑色,却闪烁着紫蓝色的光泽;嘴和脚也是黑色,虹膜红色。
未成年鸟与成年鸟相似,差别在于羽毛上有多少不一的横纹。
飞不远的隐身高手
褐翅鸦鹃由于翅膀比较短圆,不能做长距离飞行,被追赶时,总是飞一段,又要在矮树上停一下,飞行时急扑双翅,但速度却不快。
虽不善飞行,但它们却善于行走。平时多在地面活动,跳跃着取食,行动十分迅速。
它们生性机敏,很擅长跳跃和隐蔽,稍有惊动,很快就藏进草丛或灌丛中,不易被发现,是个隐藏高手。
褐翅鸦鹃翅膀短圆(图片:远离)
不挑嘴但更爱吃肉
褐翅鸦鹃广泛分布在长江以南地区,对生境的要求并不高,一般生活在低山坡、平原村边的低矮植被中,喜欢靠近水源的地方。
它们不挑嘴,几乎什么都吃。喜欢吃毛虫、蝗虫、蚱蜢等昆虫,也吃蚯蚓、甲壳类等,甚至还会捕食蛇、青蛙,有时也吃一些植物的种子和果实。
褐翅鸦鹃虽然几乎什么都吃,但更喜欢吃荤(图片:远离)
平时孤单繁殖成双
褐翅鸦鹃平时都是单独活动,只有繁殖期间会成对活动。春夏繁殖季,雄鸟往往表现得活跃,它们会先向雌鸟发出叫声,吸引雌鸟的注意。
来听听褐翅鸦鹃的叫声吧!
有学者把褐翅鸦鹃的求偶过程画成了小漫画:
褐翅鸦鹃求偶过程,观看顺序a-b-c-d(图片来源:伊剑锋)
a.雄鸟会选择站在比较高的树枝上,发出一连串“boop- boop- boop“的叫声,直到有雌鸟回应为止。
b.雌鸟听到叫声后,会先以叫声回应,然后飞到雄鸟所在的枝头。
c.雌雄鸟会继续通过叫声,以及抖动身体等肢体动作进行交流,如此几次交流后,雌雄鸟便算是看对眼了,然后两只鸟便开始一起行动,通过互相追逐、取食、鸣叫等行为培养感情。
d.感情培养了一周左右后,便算是修成正果,夫妻双双把家还了。找个植被茂盛的地方进行交配,并共建爱巢。
所以,这种棕色翅膀、黑色身体、喜欢在地上蹦跶、被南方人泡酒泡成国家二级保护动物的褐翅鸦鹃,你认识了吗?
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参考文献:
1.约翰.马敬能,卡伦.菲利普斯,何芬奇.中国鸟类野外手册[M].长沙:湖南教育出版社,2000.
2.尹琏,费嘉伦,林超英.中国香港及华南鸟类野外手册[M].长沙:湖南教育出版社,2017.
3.伊见锋.褐翅鸦鹃(Centropus sinensis)的繁殖生物学研究.广西大学.2017.
4.李璠,方文珍,陈小麟,许国辉. 繁殖期褐翅鸦鹃与其他鸟类种间关系—应用集团结构方法[J].厦门大学学报(自然科学版). 2007. 第46卷. 第6期.
5.李小惠,廖维平,梁启华. 海南岛两种鸦鹃的生态和食性[J]. 动物学杂志,1983,18(4)29-33.
6.原宝东. 褐翅鸦鹃春季生境选择初步研究[J]. 江西师范大学学报(自然科学版),2016,第40卷. 第5期
照片:褐翅鸦鹃照片均由远离提供
音频 / 深圳观鸟会
文字 /排版 韦雪梅
审稿:张高峰